Costillas Tex Mex


Hoy nos visitaron nuestros amigos del restaurant Chilli’s y el chef, Taide Pineda, nos trajo estas exquisitas preparaciones.

Ingredientes:

  • costillas texas size
  • mantequilla
  • salsa bbq
  • salsa hc
  • papas fritas

Preparación:

  • Las costillas las untamos bien con mantequilla, después sazonamos con un poco de pimienta, orégano y sal y finalmente horneamos en horno precalentado a 180 grados centígrados durante 40 minutos.
  • Pasados los 40 minutos sacamos del horno, vaciamos la salsa bbq encima de las costillas y horneamos durante 10 minutos más. Al servir las costillas en salsa bbq se recomienda acompañar con papas fritas.

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Costillas Tex Mex

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